Hamburger aux œufs et bacon original et rapide à faire

Ingrédients pour 4 personnes

• 4 pains à Hamburger
• 4 oeufs brouillés
• 1 tomate
• Petites feuilles de salade verte
• 8 tranches de bacon
• 8 tranches d’emmental
• Sauce au pesto rouge ou verte

Étapes de préparation

1. Mettre les œufs dans une poêle avec du sel et poivre. Remuer jusqu’à l’obtention des œufs brouillés.
2. Couper les pains à hamburger en 2. Sur chaque moitié y mettre une tranche de bacon et une tranche d’Emmental. Mettre au four 5 min pour faire fondre le fromage.
3. Finaliser les hamburger en rajoutant sur la moitié du bas, une tranche de tomate, de la salade verte. Sur la moitié du haut, mettre de la sauce.
4. Assembler les 2 moitiés et servir.